Queso Papialpa

¡La entrada gourmet de Arepitas de chicharrón y queso la consigues en Pigasus!

6 arepitas fritas rellenas de chicharrón y queso cheddar, acompañadas con crema agria y queso costeño.

Deliciosos Nuggets de piña apanada, acompañado de queso papialpa asado con nuestra rica reducción de vino rosado.

4 deliciosas mazorcas al estilo Pigasus bañadas en crema agria, queso costeño, tajín y perejil.

Deliciosos y crujientes aros de cebolla elaborados con nuestra receta tempura, bañados en reducción balsámica, ralladura de queso grana padano y acompañados de salsa chipotle.

¡La entrada gourmet de Ceviche de Chicharrón la consigues en Pigasus!

Chicharrones delgados y crujientes con salsa de ceviche, acompañado de nuestras deliciosas arepitas con chicharrón y queso.

Nuestras deliciosas papas casco + crujientes trozos de chicharrón + salsa de alioli de ajo + chipotle + perejil.