Piggy Fries

4 deliciosas mazorcas al estilo Pigasus bañadas en crema agria, queso costeño, tajín y perejil.

Crujientes arepitas coronadas con una jugosa bondiola de cerdo premium. El equilibrio perfecto entre el toque vibrante de nuestra salsa de chile dulce y la frescura de un guacamole cremoso. Finalizadas con un sutil toque de alioli de ajo y cilantro fresco cortado finamente.

Deliciosos y crujientes aros de cebolla elaborados con nuestra receta tempura, bañados en reducción balsámica, ralladura de queso grana padano y acompañados de salsa chipotle.

¡La entrada gourmet de Ceviche de Chicharrón la consigues en Pigasus!

Chicharrones delgados y crujientes con salsa de ceviche, acompañado de nuestras deliciosas arepitas con chicharrón y queso.

Deliciosos Nuggets de piña apanada, acompañado de queso papialpa asado con nuestra rica reducción de vino rosado.

Nuestras deliciosas papas casco + crujientes trozos de chicharrón + salsa de alioli de ajo + chipotle + perejil.