Arepitas de Chicharrón y Queso

Deliciosos y crujientes aros de cebolla elaborados con nuestra receta tempura, bañados en reducción balsámica, ralladura de queso grana padano y acompañados de salsa chipotle.

4 deliciosas mazorcas al estilo Pigasus bañadas en crema agria, queso costeño, tajín y perejil.

¡La entrada gourmet de Queso Papialpa la consigues en Pigasus!

Dedos de queso papialpa fritos, servidos con nuestra deliciosa salsa de chile dulce.

Crujientes arepitas coronadas con una jugosa bondiola de cerdo premium. El equilibrio perfecto entre el toque vibrante de nuestra salsa de chile dulce y la frescura de un guacamole cremoso. Finalizadas con un sutil toque de alioli de ajo y cilantro fresco cortado finamente.

¡Volcán de Nachos, una entrada gourmet irresistible!

(ideal para compartir para 2 personas)

Deliciosos nachos crujientes acompañados de guacamole + frijol refrito + pico de gallo + crema agria + jalapeños + bondiola desmechada bañada en salsa BBQ + aderezo caliente de queso cheddar.

Nuestras deliciosas papas casco + crujientes trozos de chicharrón + salsa de alioli de ajo + chipotle + perejil.