Pan artesanal de parmesano + carne de 160 grs + 80 grs de punta de anca en julianas, acompañada de cebolla caramelizada y salsa BBQ + Cogollo europeo + tomate + queso papialpa frito + queso cheddar reducción de BBQ con ron + salsa chipotle + corona de jalapeño relleno de queso cheddar + llamas servidas directamente en la mesa.
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